Makna Idul Fitri

Selamat Idul Fitri

Idul Fitri adalah hari raya yang datang berulangkali setiap tanggal 1 Syawal, yang menandai puasa telah selesai dan kembali diperbolehkan makan minum di siang hari. Artinya kata fitri di sini diartikan “berbuka” atau “berhenti puasa” yang identik dengan makan minum. Maka tidak salah apabila Idul Fitri disambut dengan makan-makan dan minum-minum yang tak jarang terkesan diada-adakan oleh sebagian keluarga.
Terminologi yang Salah

Terminologi Idul Fitri seperti ini harus dijauhi dan dibenahi, sebab selain kurang mengekspresikan makna idul fitri sendiri juga terdapat makna yang lebih mendalam lagi. Idul Fitri seharusnya dimaknai sebagai ‘Kepulangan seseorang kepada fitrah asalnya yang suci‘ sebagaimana ia baru saja dilahirkan dari rahim ibu. Secara metafor, kelahiran kembali ini berarti seorang muslim selama sebulan melewati Ramadhan dengan puasa, qiyam, dan segala ragam ibadahnya harus mampu kembali berislam, tanpa benci, iri, dengki, serta bersih dari segala dosa dan kemaksiatan.
Makna Idul Fitri yang Asli

Idul Fitri berarti kembali kepada naluri kemanusiaan yang murni, kembali kepada keberagamaan yang lurus, dan kembali dari segala kepentingan duniawi yang tidak Islami, Inilah makna Idul Fitri yang asli.
Kesalahan Besar

Adalah kesalahan besar apabila Idul Firi dimaknai dengan ‘Perayaan kembalinya kebebasan makan dan minum‘ sehingga tadinya dilarang makan di siang hari, setelah hadirnya Idul Fitri akan balas dendam, atau dimaknai sebagai kembalinya kebebasan berbuat maksiat yang tadinya dilarang dan ditinggalkan kemudian. Karena Ramadhan sudah usai maka keniaksiatan kembali ramai-ramai digalakkan.

Ringkasnya kesalahan itu pada akhirnya menimbulkan sebuah fenomena umat yang shaleh mustman, bukan umat yang berupaya mempertahankan kefitrahan dan nilai ketaqwaan.

Ketika merayakan Idul Fitri setidaknya ada tiga sikap yang harus kitapunyai, yaitu:

1. Rasa penuh harap kepada AllahSWT (Raja’). Harap akan diampuni dosa-dosa yang berlalu. Janji Allah SWT akan ampunan itu sebagai buah dari “kerja keras” sebulan lamanya menahan hawa nafsu dengan berpuasa.
2. Melakukan evaluasi diri pada ibadah puasa yang telah dikerjakan. Apakah puasayang kita lakukan telah sarat dengan makna, atau hanya puasa menahan lapar dan dahaga saja Di siang bulan Ramadhan kitaberpuasa, tetapi hati kita, lidah kita tidak bisa ditahan dari perbuatan atau perkataari yang menyakitkan orang lain. Kita harus terhindar dari sabda Nabi SAW yang mengatakan banyakorangyang hanya sekedar berpuasa saja: “Banyak sekali orang yang berpuasa, yang hanya puasanya sekedar menahan lapar dan dahaga“.
3. Mempertahankan nilai kesucian yang baru saja diraih. Tidak kehilangan semangat dalam ibadah karena lewatnya bulan Ramadhan, karena predikat taqwa sehantsnya berkelanjutan hingga akhir hayat. Firman Allah SWT: “Hai orang yang beriman, bertagwalah kepada Allah sebenar-benar taqwa kepada-Nya dan janganlah sekali-kati kamu mati melainkan dalam keadaan ber-agama Islam ” (QS. Ali Imran: 102).

BUDIDAYA TERNAK SAPI PERAH ( Bos sp. )

1. SEJARAH SINGKAT
Sapi adalah hewan ternak terpenting sebagai sumber daging, susu, tenaga kerja dan kebutuhan lainnya. Sapi menghasilkan sekitar 50% (45-55%) kebutuhan daging di dunia, 95% kebutuhan susu dan 85% kebutuhan kulit. Sapi berasal dari famili Bovidae. seperti halnya bison, banteng, kerbau (Bubalus), kerbau Afrika (Syncherus), dan anoa.

Domestikasi sapi mulai dilakukan sekitar 400 tahun SM. Sapi diperkirakan berasal dari Asia Tengah, kemudian menyebar ke Eropa, Afrika dan seluruh wilayah Asia. Menjelang akhir abad ke-19, sapi Ongole dari India dimasukkan ke pulau Sumba dan sejak saat itu pulau tersebut dijadikan tempat pembiakan sapi Ongole murni.

Pada tahun 1957 telah dilakukan perbaikan mutu genetik sapi Madura dengan jalan menyilangkannya dengan sapi Red Deen. Persilangan lain yaitu antara sapi lokal (peranakan Ongole) dengan sapi perah Frisian Holstein di Grati guna diperoleh sapi perah jenis baru yang sesuai dengan iklim dan kondisi di Indonesia.

2. SENTRA PETERNAKAN
Sentra peternakan sapi di dunia ada di negara Eropa (Skotlandia, Inggris, Denmark, Perancis, Switzerland, Belanda), Italia, Amerika, Australia, Afrika dan Asia (India dan Pakistan). Sapi Friesian Holstein misalnya, terkenal dengan produksi susunya yang tinggi (+ 6350 kg/th), dengan persentase lemak susu sekitar 3-7%. Namun demikian sapi-sapi perah tersebut ada yang mampu berproduksi hingga mencapai 25.000 kg susu/tahun, apabila digunakan bibit unggul, diberi pakan yang sesuai dengan kebutuhan ternak, lingkungan yang mendukung dan menerapkan budidaya dengan manajemen yang baik. Saat ini produksi susu di dunia mencapai 385 juta m2/ton/th, khususnya pada zone yang beriklim sedang. Produksi susu sapi di PSPB masih kurang dari 10 liter/hari dan jauh dari standar normalnya 12 liter/hari (rata-ratanya hanya 5-8 liter/hari).

3. J E N I S
Secara garis besar, bangsa-bangsa sapi (Bos) yang terdapat di dunia ada dua, yaitu (1) kelompok yang berasal dari sapi Zebu (Bos indicus) atau jenis sapi yang berpunuk, yang berasal dan tersebar di daerah tropis serta (2) kelompok dari Bos primigenius, yang tersebar di daerah sub tropis atau lebih dikenal dengan Bos Taurus.

Jenis sapi perah yang unggul dan paling banyak dipelihara adalah sapi Shorhorn (dari Inggris), Friesian Holstein (dari Belanda), Yersey (dari selat Channel antara Inggris dan Perancis), Brown Swiss (dari Switzerland), Red Danish (dari Denmark) dan Droughtmaster (dari Australia).

Hasil survei di PSPB Cibinong menunjukkan bahwa jenis sapi perah yang paling cocok dan menguntungkan untuk dibudidayakan di Indonesia adalah Frisien Holstein.

4. MANFAAT
Peternakan sapi menghasilkan daging sebagai sumber protein, susu, kulit yang dimanfaatkan untuk industri dan pupuk kandang sebagai salah satu sumber organik lahan
pertanian.

5. PERSYARATAN LOKASI
Lokasi yang ideal untuk membangun kandang adalah daerah yang letaknya cukup jauh dari pemukiman penduduk tetapi mudah dicapai oleh kendaraan. Kandang harus terpisah dari rumah tinggal dengan jarak minimal 10 meter dan sinar matahari harus dapat menembus pelataran kandang serta dekat dengan lahan pertanian. Pembuatannya dapat dilakukan secara berkelompok di tengah sawah atau ladang.

6. PEDOMAN TEKNIS BUDIDAYA
6.1. Penyiapan Sarana dan Peralatan
Kandang dapat dibuat dalam bentuk ganda atau tunggal, tergantung dari jumlah sapi yang dimiliki. Pada kandang tipe tunggal, penempatan sapi dilakukan pada satu baris atau satu jajaran, sementara kandang yang bertipe ganda penempatannya dilakukan pada dua jajaran yang saling berhadapan atau saling bertolak belakang. Diantara kedua jajaran tersebut biasanya dibuat jalur untuk jalan.

Pembuatan kandang untuk tujuan penggemukan (kereman) biasanya berbentuk tunggal apabila kapasitas ternak yang dipelihara hanya sedikit. Namun, apabila kegiatan penggemukan sapi ditujukan untuk komersial, ukuran kandang harus lebih luas dan lebih besar sehingga dapat menampung jumlah sapi yang lebih banyak.

Lantai kandang harus diusahakan tetap bersih guna mencegah timbulnya berbagai penyakit. Lantai terbuat dari tanah padat atau semen, dan mudah dibersihkan dari kotoran sapi. Lantai tanah dialasi dengan jerami kering sebagai alas kandang yang hangat.

Seluruh bagian kandang dan peralatan yang pernah dipakai harus disuci hamakan terlebih dahulu dengan desinfektan, seperti creolin, lysol, dan bahanbahan lainnya.

Ukuran kandang yang dibuat untuk seekor sapi jantan dewasa adalah 1,5x2 m atau 2,5x2 m, sedangkan untuk sapi betina dewasa adalah 1,8x2 m dan untuk anak sapi cukup 1,5x1 m per ekor, dengan tinggi atas + 2-2,5 m dari tanah. Temperatur di sekitar kandang 25-40 derajat C (rata-rata 33 derajat C) dan kelembaban 75%. Lokasi pemeliharaan dapat dilakukan pada dataran rendah (100-500 m) hingga dataran tinggi (> 500 m).

6.2. Pembibitan
Syarat-syarat yang harus dipenuhi oleh bibit sapi perah betina dewasa adalah: (a) produksi susu tinggi, (b) umur 3,5-4,5 tahun dan sudah pernah beranak, (c) berasal dari induk dan pejantan yang mempunyai eturunan produksi susu tinggi, (d) bentuk tubuhnya seperti baji, (e) matanya bercahaya, punggung lurus, bentuk kepala baik, jarak kaki depan atau kaki belakang cukup lebar serta kaki kuat, (f) ambing cukup besar, pertautan pada tubuh cukup baik, apabila diraba lunak, kulit halus, vena susu banyak, panjang dan berkelokkelok, puting susu tidak lebih dari 4, terletak dalam segi empat yang simetris dan tidak terlalu pendek, (g) tubuh sehat dan bukan sebagai pembawa penyakit menular, dan (h) tiap tahun beranak.

Sementara calon induk yang baik antara lain: (a) berasal dari induk yang menghasilkan air susu tinggi, (b) kepala dan leher sedikit panjang, pundak tajam, badan cukup panjang, punggung dan pinggul rata, dada dalam dan pinggul lebar, (c) jarak antara kedua kaki belakang dan kedua kaki depan cukup lebar, (d) pertumbuhan ambing dan puting baik, (e) jumlah puting tidak lebih dari 4 dan letaknya simetris, serta (f) sehat dan tidak cacat.

Pejantan yang baik harus memenuhi kriteria sebagai berikut: (a) umur sekitar 4- 5 tahun, (b) memiliki kesuburan tinggi, (c) daya menurunkan sifat produksi yang tinggi kepada anak-anaknya, (d) berasal dari induk dan pejantan yang baik, (e) besar badannya sesuai dengan umur, kuat, dan mempunyai sifat-sifat pejantan yang baik, (f) kepala lebar, leher besar, pinggang lebar, punggung kuat, (g) muka sedikit panjang, pundak sedikit tajam dan lebar, (h) paha rata dan cukup terpisah, (i) dada lebar dan jarak antara tulang rusuknya cukup lebar, (j) badan panjang, dada dalam, lingkar dada dan lingkar perut besar, serta (k) sehat, bebas dari penyakit menular dan tidak menurunkan cacat pada keturunannya.
1) Pemilihan bibit dan calon induk
Untuk mengejar produktivitas ternak yang tinggi, diperlukan perbaikan lingkungan hidup dan peningkatan mutu genetik ternak yang bersangkutan.
Bibit yang baru datang harus dikarantina untuk penularan penyakit. Kemudian bibit diberi minum air yang dicampur garam dapur, ditempatkan dalam kandang yang bersih dan ditimbang serta dicatat penampilannya.
2) Perawatan bibit dan calon induk
Seluruh sapi perah dara yang belum menunjukkan tanda-tanda birahi atau belum bunting setelah suatu periode tertentu, harus disisihkan. Jika sapi yang disisihkan tersebut telah menghasilkan susu, sapi diseleksi kembali berdasarkan produksi susunya, kecenderungan terkena radang ambing dan temperamennya.
3) Sistim Pemuliabiakan
Seringkali sapi perah dara dikawinkan dengan pejantan pedaging untuk mengurangi risiko kesulitan lahir dan baru setelah menghasilkan anak satu dikawinkan dengan pejantan sapi perah pilihan. Bibit harus diberi kesempatan untuk bergerak aktif paling tidak 2 jam setiap hari.

6.3. Pemeliharaan
1. Sanitasi dan Tindakan Preventif
Pada pemeliharaan secara intensif sapi-sapi dikandangkan sehingga peternak mudah mengawasinya, sementara pemeliharaan secara ekstensif pengawasannya sulit dilakukan karena sapi-sapi yang dipelihara dibiarkan hidup bebas. Sapi perah yang dipelihara dalam naungan (ruangan) memiliki konsepsi produksi yang lebih tinggi (19%) dan produksi susunya 11% lebih banyak daripada tanpa naungan. Bibit yang sakit segera diobati karena dan bibit yang menjelang beranak dikering kandangkan selama 1-2 bulan.
2. Perawatan Ternak
Ternak dimandikan 2 hari sekali. Seluruh sapi induk dimandikan setiap hari setelah kandang dibersihkan dan sebelum pemerahan susu. Kandang harus dibersihkan setiap hari, kotoran kandang ditempatkan pada penampungan khusus sehingga dapat diolah menjadi pupuk. Setelah kandang dibersihkan, sebaiknya lantainya diberi tilam sebagai alas lantai yang umumnya terbuat dari jerami atau sisa-sisa pakan hijauan (seminggu sekali tilam tersebut harus dibongkar).

Penimbangan dilakukan sejak sapi pedet hingga usia dewasa. Sapi pedet ditimbang seminggu sekali sementara sapi dewasa ditimbang setiap bulan atau 3 bulan sekali. Sapi yang baru disapih ditimbang sebulan sekali. Sapi dewasa dapat ditimbang dengan melakukan taksiran pengukuran berdasarkan lingkar dan lebar dada, panjang badan dan tinggi pundak.
3. Pemberian Pakan
Pemberian pakan pada sapi dapat dilakukan dengan 3 cara, yaitu:
a) sistem penggembalaan (pasture fattening)
b) kereman (dry lot fattening)
c0 kombinasi cara pertama dan kedua.
4. Pakan yang diberikan berupa hijauan dan konsentrat. Hijauan yang berupa jerami padi, pucuk daun tebu, lamtoro, alfalfa, rumput gajah, rumput benggala atau rumput raja. Hijauan diberikan siang hari setelah pemerahan sebanyak 30-50 kg/ekor/hari. Pakan berupa rumput bagi sapi dewasa umumnya diberikan sebanyak 10% dari bobot badan (BB) dan pakan tambahan sebanyak 1-2% dari BB.
Sapi yang sedang menyusui (laktasi) memerlukan makanan tambahan sebesar 25% hijauan dan konsentrat dalam ransumnya. Hijauan yang berupa rumput segar sebaiknya ditambah dengan jenis kacang-kacangan (legum).
Sumber karbohidrat berupa dedak halus atau bekatul, ampas tahu, gaplek, dan bungkil kelapa serta mineral (sebagai penguat) yang berupa garam dapur, kapur, dll. Pemberian pakan konsentrat sebaiknya diberikan pada pagi hari dan sore hari sebelum sapi diperah sebanyak 1-2 kg/ekor/hari.
Selain makanan, sapi harus diberi air minum sebanyak 10% dari berat badan per hari.
Pemeliharaan utama adalah pemberian pakan yang cukup dan berkualitas, serta menjaga kebersihan kandang dan kesehatan ternak yang dipelihara. Pemberian pakan secara kereman dikombinasikan dengan penggembalaan Di awal musim kemarau, setiap hari sapi digembalakan. Di musim hujan sapi dikandangkan dan pakan diberikan menurut jatah. Penggembalaan bertujuan pula untuk memberi kesempatan bergerak pada sapi guna memperkuat kakinya.
5. Pemeliharaan Kandang
Kotoran ditimbun di tempat lain agar mengalami proses fermentasi (+1-2 minggu) dan berubah menjadi pupuk kandang yang sudah matang dan baik. Kandang sapi tidak boleh tertutup rapat (agak terbuka) agar sirkulasi udara didalamnya berjalan lancar.
Air minum yang bersih harus tersedia setiap saat. Tempat pakan dan minum sebaiknya dibuat di luar kandang tetapi masih di bawah atap. Tempat pakan dibuat agak lebih tinggi agar pakan yang diberikan tidak diinjak-injak atau tercampur dengan kotoran. Sementara tempat air minum sebaiknya dibuat permanen berupa bak semen dan sedikit lebih tinggi daripada permukaan lantai. Sediakan pula peralatan untuk memandikan sapi.


7. HAMA DAN PENYAKIT
7.1. Penyakit
1. Penyakit antraks
Penyebab: Bacillus anthracis yang menular melalui kontak langsung, makanan/minuman atau pernafasan.
Gejala: (1) demam tinggi, badan lemah dan gemetar; (2) gangguan pernafasan; (3) pembengkakan pada kelenjar dada, leher, alat kelamin dan badan penuh bisul; (4) kadang-kadang darah berwarna merah hitam yang keluar melalui hidung, telinga, mulut, anus dan vagina; (5) kotoran ternak cair dan sering bercampur darah; (6) limpa bengkak dan berwarna kehitaman.
Pengendalian: vaksinasi, pengobatan antibiotika, mengisolasi sapi yang terinfeksi serta mengubur/membakar sapi yang mati.
2. Penyakit mulut dan kuku (PMK) atau penyakit Apthae epizootica (AE)
Penyebab: virus ini menular melalui kontak langsung melalui air kencing, air susu, air liur dan benda lain yang tercemar kuman AE.
Gejala: (1) rongga mulut, lidah, dan telapak kaki atau tracak melepuh serta terdapat tonjolan bulat berisi cairan yang bening; (2) demam atau panas, suhu badan menurun drastis; (3) nafsu makan menurun bahkan tidak mau makan sama sekali; (4) air liur keluar berlebihan.
Pengendalian: vaksinasi dan sapi yang sakit diasingkan dan diobati secara terpisah.
3. Penyakit ngorok/mendekur atau penyakit Septichaema epizootica (SE)
Penyebab: bakteri Pasturella multocida. Penularannya melalui makanan dan minuman yang tercemar bakteri.
Gejala: (1) kulit kepala dan selaput lendir lidah membengkak, berwarna merah dan kebiruan; (2) leher, anus, dan vulva membengkak; (3) paru-paru meradang, selaput lendir usus dan perut masam dan berwarna merah tua; (4) demam dan sulit bernafas sehingga mirip orang yang ngorok. Dalam keadaan sangat parah, sapi akan mati dalam waktu antara 12-36 jam.
Pengendalian: vaksinasi anti SE dan diberi antibiotika atau sulfa.
4. Penyakit radang kuku atau kuku busuk (foot rot)
Penyakit ini menyerang sapi yang dipelihara dalam kandang yang basah dan kotor.
Gejala: (1) mula-mula sekitar celah kuku bengkak dan mengeluarkan cairan putih keruh; (2) kulit kuku mengelupas; (3) tumbuh benjolan yang menimbulkan rasa sakit; (4) sapi pincang dan akhirnya bisa lumpuh.

7.2. Pencegahan Serangan
Upaya pencegahan dan pengobatannya dilakukan dengan memotong kuku dan merendam bagian yang sakit dalam larutan refanol selama 30 menit yang diulangi seminggu sekali serta menempatkan sapi dalam kandang yang bersih dan kering.

8. P A N E N
8.1. Hasil Utama
Hasil utama dari budidaya sapi perah adalah susu yang dihasilkan oleh induk betina.
8.2. Hasil Tambahan
Selain susu sapi perah juga memberikan hasil lain yaitu daging dan kulit yang berasal dari sapi yang sudah tidak produktif serta pupuk kandang yang dihasilkan dari kotoran ternak.

9. PASCA PANEN
---
10. ANALISIS EKONOMI BUDIDAYA TANAMAN
10.1. Analisis Usaha Budidaya
Usaha ternak sapi perah di Indonesia masih bersifat subsisten oleh peternak kecil dan belum mencapai usaha yang berorientasi ekonomi. Rendahnya tingkat produktivitas ternak tersebut lebih disebabkan oleh kurangnya modal, serta pengetahuan/ketrampilan petani yang mencakup aspek reproduksi, pemberian pakan, pengelolaan hasil pascapanen, penerapan sistem recording, pemerahan, sanitasi dan pencegahan penyakit. Selain itu pengetahuan petani mengenai aspek tata niaga harus ditingkatkan sehingga keuntungan yang diperoleh sebanding dengan pemeliharaannya.

Produksi susu sapi di dunia kini sudah melebihi 385 juta m2/ton/th dengan tingkat penjualan sapi dan produknya yang lebih besar daripada pedet, pejantan, dan sapi afkiran. Di Amerika Serikat, tingkat penjualan dan pembelian sapi dan produknya secara tunai mencapai 13% dari seluruh peternakan yang ada di dunia. Sementara tingkat penjualan anak sapi (pedet), pejantan sapi perah, dan sapi afkir hanya berkisar 3%. Produksi susu sejumlah itu masih perlu ditingkatkan seiring dengan peningkatan jumlah penduduk di dunia ini.

Untuk mencapai tingkat produksi yang tinggi maka pengelolaan dan pemberian pakan harus benar-benar sesuai dengan kebutuhan ternak, dimana minimum pakan yang dapat dimanfaatkan oleh ternak (terserap) diusahakan sekitar 3,5- 4% dari bahan kering.
10.2. Gambaran Peluang Agribisnis
Usaha peternakan sapi perah keluarga memberikan keuntungan jika jumlah sapi yang dipelihara minimal sebanyak 6 ekor, walaupun tingkat efisiensinya dapat dicapai dengan minimal pengusahaannya sebanyak 2 ekor dengan ratarata produksi susu sebanyak 15 lt/hari. Upaya untuk meningkatkan pendapatan petani melalui pembudidayaan sapi perah tersebut dapat juga dilakukan dengan melakukan diversifikasi usaha. Selain itu melakukan upaya kooperatif dan integratif (horizontal dan vertikal) dengan petani lainnya dan instansiinstansi lain yang berkompeten, serta tetap memantapkan pola PIR diatas.

11. DAFTAR PUSTAKA
1. Anonim. [ ]. Pedoman beternak sapi perah. Purwokerto, Balai Pembibitan Ternak dan Hijauan Makanan Ternak. 2 hal. (brosur).
2. Anonim. 1983. Petunjuk cara-cara penggunaan obat-obatan ternak. Samarinda, Dinas Peternakan Kalimantan Timur. 12 hal.
3. Anonim. 1988. Kondisi peternakan sapi perah dan kualitas susu di pulau Jawa. Buletin PPSKI, 5 (27) 1988: 39-40.
4. Anonim. 1988. Pemerahan, satu faktor penentu jumlah air susu. Swadaya Peternakan Indonesia, (42) 1988: 23-24.
5. Anonim. 1988. Upaya peningkatan kesejahteraan peternak melalui peningkatan efisiensi produksi. Buletin PPSKI, 5 (27) 1988: 16-24.
6. Bandini, Yusni. 1997. Sapi Bali. Cet 1. Jakarta, Penebar Swadaya. 73 hal.
7. Church, D.C. 1991. Livestock feeds and feeding. 3 ed. New Jersey, Prentice-Hall, Inc.: 278-279.
8. Djaja, Willian. 1988. Hidup bersih dan sehat di peternakan sapi perah. Buletin PPSKI, 5 (27) 1988: 25-26.
9. Djarijah, Abbas Sirega. 1996. Usaha ternak sapi. Yogyakarta, Kanisius. 43 hal.
10. Fox, Michael W. 1984. Farm animals: husbandry, behavior, and veterinary practice. Baltimore Maryland, University Park Press: 82-112; 150.
11. Ginting, Eliezer. 1988. Bimbingan dan penyuluhan usaha sapi perah rakyat di Jawa Timur. Buletin PPSKI, 5 (27) 1988: 27-33.
12. Hehanussa, P.E. 1995. Rencana induk Life Science Center-Cibinong. Limnotek, 3 (1) 1995: 1-34.
13. Hermanto. 1988. Bagaimana cara penanganan sapi perah pada masa kering? Swadaya Peternakan Indonesia, (42) 1988: 24-25.
14. Nienaber, J.A., et al. 1974. Livestock environment affects production and health. Proceedings of the International Livestock Environment Conference. St. Joseph, American Society of Agricultural Engineers.
15. Pane, Ismed. 1986. Pemuliabiakan ternak sapi. Jakarta, PT. Media: 1-38; 133.
16. Sabrani, M. 1994. Teknologi pengembangan sapi Sumba Ongole. Jakarta, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian: 15-26.
17. Suryanto, Bambang; Santosa, Siswanto Imam; Mukson. 1988. Ilmu Usaha Peternakan. Semarang, Fakultas Peternakan UNDIP. 63 hal.
18. Warudjo, Bambang 1988. Kualitas dan harga susu. Buletin PPSKI, 5 (27) 1988: 34-38.

12. KONTAK HUBUNGAN
1. Proyek Pengembangan Ekonomi Masyarakat Pedesaan – BAPPENAS
Jl.Sunda Kelapa No. 7 Jakarta, Tel. 021 390 9829 , Fax. 021 390 9829
2. Kantor Menteri Negara Riset dan Teknologi, Deputi Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Iptek, Gedung II BPPT Lantai 6, Jl. M.H.Thamrin No. 8, Jakarta 10340, Indonesia, Tel. +62 21 316 9166~69, Fax. +62 21 310 1952, Situs Web: http://www.ristek.go.id


Sumber :
Proyek Pengembangan Ekonomi Masyarakat Pedesaan, Bappenas

NUTRISI UNTUK ITIK

Nutrisi untuk itik/bebek

meskipun saya bukan seorang ahli nutrisi, tapi dalam hal ini akan coba saya ulas hal- hal yang ada kaitannya dengan nutrisi bebek, sebenarnya peran nutrisi bebek ini sangat penting baik untuk bebek pedaging, lebih- lebih pada bebek petelur, karena kita ketahui bersama jika kebutuhan nutrisi tidak terpenuhi maka bagi bebek petelur akan menurunkan produktifitas telurnya begitu juga untuk bebek pedaging maka akan memperlambat peningkatan berat badan dan pertumbuhan. sehingga bisa dikatakan bahwa perhatian akan nutrisi bebek merupakan faktor penentu keberhasilan dalam beternak bebek. lantas bagaimana mengetahui kadar masing- masing kandungan perbahan, memang jawaban pastinya adalah harus di uji laboratorium untuk masing- masing kandungan bahan untuk disajikan ke ternak, tetapi sebenarnya tidak sedetail itu untuk mengetahui kandungan masing-masing bahan, misalnya dalam hal ini kita bisa memanfaatkan dari referensi referensi yang ada, yang tentunya itu dari hasil uji laboratorium, berikut
Bahan pakan Protein (%) Lemak Energi(Kkal)
Jagung 9.0 3,8 3,430
Beras 7,5 0,4 3,100
Kebi 9,2 1,8 3,050
Bekatul 12,0 7,9 2,340
Dedak Halus 10,8 4,9 1,630
Dedak Gandum 13,0 3,0 1,140
Tepung gaplek 1,5 0,7 2,970
Sorgum 11,0 1,9 3,040
Bungkil kelapa 20,5 6,7 1,540
Bungkil kedelai 41,7 3,5 1,540
Kedelai 37,0 17,9 3,510
Kacang hijau 24,2 1,1 2,900
Tepung ikan 53,9 4,2 2,640
Tepung rese 33,2 4,4 2,900
Tepung darah 80,1 1,6 2,850
Konsentrat pabrik 36,0 3,0 3,300
Sumber : diolah dari Milton L, Scott dan berbagai sumber
paling tidak dari tabel diatas kita bisa mengetahui berapa kandungan nutrisi masing- masing yang kita berikan pada ternak kita, secara teori syarat bertelur untuk bebek petelur adalah memenuhi kadar protein 18% dari total protein yang diberikan tiap sajian. harapannya adalah dengan tabel diatas kita bisa mengetahui berapa prosen protein, lemak, energi yang diberikan terhadap ternak kita.


selamat beternak...

surtiyana sukses: CARA TRADISIONAL MENGETAHUI KEASAMAN TANAH

surtiyana sukses: CARA TRADISIONAL MENGETAHUI KEASAMAN TANAH: "CARA TRADISIONAL MENGETAHUI KEASAMAN TANAH Salam pertanian!! Rekan-rekan pertanian semua saya masih punya sedikit informasi pertanian ha..."

CARA TRADISIONAL MENGETAHUI KEASAMAN TANAH

CARA TRADISIONAL MENGETAHUI KEASAMAN TANAH
Salam pertanian!! Rekan-rekan pertanian semua saya masih punya sedikit informasi pertanian hasil oleh-oleh kunjungan. Yaitu tentang cara tradisional mengetahui keasaman tanah. Cara yang akan saya sampaikan ini termasuk cara mudah, murah dan siapapun bisa.
Tentang cara mengukur PH tanah dengan menggunakan kertas lakmus/ PH indikator. Tetapi hal tersebut akan menjadikan banyak kendala bagi rekan-rekan yang sulit mendapatkan kertas lakmus (maaf, masih banyak rekan kita yang hidup jauh dari kota). Oleh karena itu artikel kali ini mudah-mudahan bisa membantu rekan-rekan petani yang kesulitan mendapatkan kertas lakmus.
Cara tradisional mengetahui keasaman tanah yang akan saya tulis ini hanya mendeteksi kondisi tanah kita asam atau basa saja, tidak sampai mengukur berapa pH tanah kita. kalau untuk mengetahui lebih berapa pH tanah kita harus menggunakan kertas pH indikator. Jika ingin lebih spesifik lagi (lebih akurat) kita gunakan pH meter.

Langsung kita mulai saja praktek cara tradisional mengetahui keasaman tanahnya,
1. Ambil kunir sebesar jari telunjuk
2. Potong jadi dua
3. Salah satu potongan kunir tadi, masukkan kedalam tanah basah yang akan kita ukur pH nya
4. Tunggu sampai kira-kira sengah jam (30 menit)
5. Ambil kunir tesebut dan lihat warna bagian potongan kunir tersebut
6. Jika warna bagian yang terpotong tadi pudar berarti tanah kita asam.
7. pH tanah kita netral jika hasil potongan tadi berwarna tetap cerah.
8. Akan tetapi jika warna kunir tadi biru berarti tanah kita cenderung basa.
Walaupun cara tradisional mengetahui keasaman tanah tersebut tidak seakurat dengan menggunakan kertas lakmus ataupun pH meter, tetapi paling tidak bisa menjadikan gambaran kondisi pH tanah kita. Semoga artikel yang singkat ini bisa berguna bagi rekan-rekan Gerbang Pertanian yang sedang berjuang mensukseskan pertanian Indonesia. Selamat Mencoba!!

semoga bermanfaat salam..Paktani Hydrofarm

Blogger Status: Blogger will go into read-only mode Wednesday (8/1...

Blogger Status: Blogger will go into read-only mode Wednesday (8/1...: "Blogger will go into read-only mode Wednesday (8/10) 5:00PM PST for about an hour as we work to expand capacity for our users. Thanks in ad..."

Blogger Buzz: An important note about legacy accounts

Blogger Buzz: An important note about legacy accounts: "Posted by Brett Wiltshire, Product Operations ( This message only applies to a tiny fraction of users who haven’t logged in to Blogger s..."

Obat Sapi: PARAMECTIN RV - ANTIPARASIT EKSTERNAL & INTERNAL

Obat Sapi: PARAMECTIN RV - ANTIPARASIT EKSTERNAL & INTERNAL: "Paramectin RC Pour-On untuk Sapi Schedule Poison-S6 Kandungan Zat Aktif Abamection 10 mg/mL Khasiat Paramectin-RV Pour-On meng..."

Obat Sapi: Kemasan Tunggal Paramectin 20ml untuk 1 ekor sapi

Obat Sapi: Kemasan Tunggal Paramectin 20ml untuk 1 ekor sapi: "Kini Tersedia Kemasan tunggal 20 ml (single dose) untuk 1 ekor sapi (rata-rata bobot 400 Kg). Memiliki manfaat ganda ( mengatasi parasit ..."

Obat Sapi: ABOUT DUTCH PROOF

Obat Sapi: ABOUT DUTCH PROOF: "ABOUT DUTCH PROOFS NVI - Dutch Flemish Index; NVI is the total performance index that is used in the Netherlands to rank the bulls acco..."

CARA MEMBUAT BLOG GRATIS

1
RWP
(RahasiaWebsitePemula)
Ebook-5
============
Cara Membuat Blog Gratis
(Cara ini bisa anda terapkan juga untuk membuat Blog Gratis lebih dari satu
sesuai keinginan anda)
(www.RahasiaWebsitePemula.com)
2
Cara Membuat Blog Gratis
(Cara ini bisa anda terapkan juga untuk membuat Blog Gratis lebih dari satu
sesuai keinginan anda)
Membuat Blog Gratis di Blogger cuma perlu 3 tahap ;
1. Anda Klik link www.blogger.com
2. Ikuti 3 langkah cara membuat blog di sana.
3. Isi blog anda dengan posting tulisan. Tulisan bebas sesuai dengan topic blog
anda.
Oke, sekarang jika anda telah klik www.blogger.com, maka lanjutkan dengan
mengikuti 3 langkah membuat blog ; ciptakan sebuah account, namai blog
anda, dan pilih template.
Yang perlu ditekankan, anda jangan takut salah membuat blog gratis ini karena
anda bebas nanti mau buat blog berapa aja. Anda juga bebas untuk mengedit blog
meskipun telah jadi.
Di halaman terakhir, saya menyertakan link tempat belajar gratis untuk
memperkaya fitur Blog anda.
So, don’t be afraid..! Mari kita mulai.
1. Ciptakan sebuah account :
klik www.blogger.com
3
Klik gambar di atas, akan muncul gambar berikut ;
Isi biodata langsung jika anda menggunakan email selain gmail (misal, email
yahoo). Nama tampilan bisa menggunakan nama anda saja. misal saya buat :
davitfrenstore. Nama ini akan muncul sebagai nama penulis blog jika anda menulis
di blog anda nanti. - Lalu klik lanjutkan.
Jika anda menggunakan email gmail, maka klik tombol A ;login terlebih dahulu.
4
Isi email dan password gmail anda. Lalu klik masuk.
Nama tampilan bisa menggunakan nama anda saja, atau pakai frenstore. misal saya
buat : davitfrenstore. Nama ini akan muncul sebagai nama penulis blog jika anda
menulis di blog anda nanti.
Lalu klik lanjutkan.
5
2. Beri Nama Blog Anda :
A. Beri Judul Blog anda. Ini akan menjadi headline paling atas blog anda nanti.
B. Tulis Alamat blog anda. Ini akan menjadi nama blog anda yg bisa anda kenalkan
kpd orang lain. Ketika orang ketik nama tersebut di internet, maka blog anda akan
muncul.
C. Gambar C Hanya untuk cek ketersediaaan apakah sudah ada yg punya nama
tersebut atau blm ada yg punya. Kalo sudah ada yg punya, maka anda harus ganti
dg nama lain. Kalo blm ada yg punya, muncul Tulisan warna hijau “Alamat Blog ini
tersedia”.
D. Lanjutkan.-->
3. Pilih Template yg Anda Inginkan :
6
A. Anda bisa menggeser bar sebelah kanan untuk melihat model-model template
standar.
B. Saya kasih contoh pilihan yg dilingkar.
C. Tekan lanjutkan.-
Selamat, Blog anda sudah jadi..!
Sekarang anda sudah bisa mengisi blog anda.
Klik link 'Mulai Blogging' untuk menulis artikel pertama anda pada bagian posting.
7
A. Anda bisa lihat email anda di atas.
B. Tulis judul.
C. Ini control panel untuk mengedit/mempercantik tulisan anda.
D. Bagian isi tulisan.
Jika anda blm punya tulisan sendiri, bisa kopi-paste tulisan saya di bawah berikut :
Gunakan template tulisan sales letter saya jika anda blm punya tulisan (tulisan ini
bisa anda ubah kapan saja sesuai topik anda nanti) :
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Judul : Jutaan Rupiah dari Frenstore
Isi :
Apa itu Frenstore?
Ide Program Frenstore sebenarnya gabungan dari 2 raksasa aktivitas online, yaitu situs
jejaring sosial (media pertemanan) dan situs toko online (online store).
8
Contoh situs jejaring sosial adalah facebook, friendster, bergaul.com, dll. Contoh situs
toko online adalah amazon.com, fashiongrosir.com, darashoesbogor.com, dll.
Uniknya, setiap member yang bergabung dijamin mendapatkan bagian komisi. Member
bisa pilih apakah mau menjalin pertemanan, fokus ke toko online, atau aktif mendapatkan
referral.
Tentu penghasilannya beda-beda tergantung yang dikerjakan. Namun yang pasti, setiap
member bisa berpenghasilan ; besar ataupun kecil.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Jika isi tulisan anda sudah beres, maka tekan tombol 'Terbitkan Entri'.
Viola...! Dengan seketika, tulisan anda sudah bisa online dan di baca orang lain...
Klik ' di jendela baru'. Maka tulisan blog anda yg sudah jadi akan muncul pada
jendela baru. Jendela Entri blog diatas tetap ada supaya anda bisa mengedit tulisan
anda dengan cepat jika diperlukan.
9
Ini dia contoh tampilan blog jika sudah jadi.
Selamat..!!! Blog gratis anda sudah ada isinya..!
Anda bisa lihat alamat blog anda pada lingkaran merah di atas. Alamat blog
ini yg dikenalkan kepada calon pengunjung blog anda nanti.
Contoh blog saya : http://davitfrenstore.blogspot.com/
atau bisa juga ditulis : www.davitfrenstore.blogspot.com
Jika suatu ketika anda ingin meng-edit blog setelah Sign out, maka anda
tinggal tekan tombol ‘Sign in’ di sebelah kanan atas. Lalu masukkan email
dan password yg anda daftarkan saat pertama kali buat blog tadi.
=======================================
Anda bisa mengedit blog tsb agar terlihat lebih menarik lagi. Tujuannya supaya anda bisa
memasukkan link-link referral atau memasukkan gambar seandainya anda perlukan.
10
Cara Sederhana Mengedit Blog Anda
Selamat..!!! anda sudah mempunyai Blog gratis.
Setelah blog anda jadi, maka anda bisa dengan leluasa mengedit (menambah atau
mengurangi) isi blog anda.
1. Membuat Entri Tulisan baru : Misal untuk membuat tulisan
posting kedua.
Caranya, Kembali ke bagian posting--->Buat.
Klik Buat entri baru. Akan muncul gambar berikut :
Masukkan tulisan kedua yg ada di bawah ini (kopi-paste saja jika anda blm punya
tulisan). Masukkan judul, isi tulisan, dan atur posisi spasi biar enak di baca. Jika
sudah oke, tekan terbitkan entri.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
11
Judul : Cara Kerja Frenstore
Isi :
Cara Kerja Frenstore
Setelah bergabung, anda bisa melihat-lihat menu di member area. Anda bisa memposting
di bagian postingan untuk online store atau friendship.
Jika anda mengajak teman juga bergabung, maka anda akan mendapatkan komisi, yaitu
komisi referal namanya.
Anda bisa dapat komisi dari 3 sumber : komisi Aktif, komisi pasif, dan komisi lain-lain.
1.>Komisi aktif disebut Bonus Referral program ; member aktif memperoleh komisi
referal program jika aktif mendapatkan referral. Mendapatkan referal karena menjual
fasilitas frenstore. Komisi ini dibayarkan harian langsung ke rekening BCA dan
MANDIRI (utk member di Indonesia) atau Liberty Reserve (untuk member di luar
negeri).
2.>Komisi pasif disebut Bonus sharing omset ; Pengelola menyisihkan sebagian
keuntungan pembentukan grup untuk member-member pasif. di frenstore...
Dst…dst…..
Memang jika mau uang lebih, harus mau sedikit kerja keras.. Jika andalkan komisi pasif,
ya harus menunggu waktu komisi pasif itu datang sesuai pertumb grup....
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Setelah tekan tombol terbitkan entri, Lalu akan muncul gambar berikut :
Entri tulisan baru telah berhasil...!
Anda bisa melakukan entri tulisan baru sampai berapapun jumlahnya. Entri tulisan
ini bisa anda lakukan setiap hari atau setiap ada tulisan baru yg hendak diterbitkan.
12
Usahakan Jangan sampai membuat tulisan lebih dari 4x dalam satu hari pd blog yg
sama. Akan lebih baik anda cicil secara harian agar tidak dianggap SPAM oleh robot
google.
2. Cara Mengambil Gambar dari Halaman Website di Internet
(untuk diletakkan diblog sendiri)
Jika anda sudah punya gambar di folder Komputer sendiri, maka pakai gambar
tersebut untuk dipasang sebagai latihan diblog anda. Caranya ikuti langsung langkah
no.3 di bawah.
Jika anda blm punya gambar, Anda saya ijinkan untuk mengambil file bukti transfer
komisi dari frenstore. Silahkan ambil pada link berikut :
http://www.frenstore.bisnisdavit.com
Jika anda tidak tahu caranya, ikuti petunjuk berikut :
Buka http://www.frenstore.bisnisdavit.com di browser internet anda. Pilih file di
sebelah kiri atas, lalu pilih 'save page as'. Akan muncul jendela berikut :
13
Simpan file tsb di komputer anda.
A. Misal Saya simpan di folder D:\Frenstore.net-dan.com\bukti-komisi\ (anda bebas
menamai foldernya).
B. Saya simpan sebagai file name 'bukti-komisi-pasif' (anda bebas menamai filenya),
sehingga tersimpan di : D:\Frenstore.net-dan.com\bukti-komisi\bukti-komisipasif_
files
Setelah anda tekan tombol save diatas, maka akan mucul di folder komputer anda
seperti berikut ;
Gambar bukti transfer yg anda inginkan ada di dalam folder yg dilingkar di atas.
Coba anda klik 2x folder tsb untuk melihatnya buktinya..!
Hasilnya terlihat di bawah. Saya membidik gambar yg ditunjuk panah untuk latihan
di blog.
14
Pilih option thumbnails untuk melihat gambarnya ;
Hasil gambarnya terlihat demikian :
15
Saya membidik gambar yg ditunjuk panah untuk latihan di blog.
Catatan : cara mengambil gambar dari halaman website di internet (seperti No. 2 di
atas) bertujuan jika anda ingin menyimpan seluruh gambar yg ada di 1 halaman
website tersebut.
Jika anda mau menyimpan satu gambar saja dari halaman website, maka langsung
klik kanan aja gambarnya. Lalu tekan ‘save image as’. Lihat contoh di bawah :
Kilk kanan gambar di atas, lalu pilih ‘save image as’.
Selanjutnya gambar tersebut bisa anda simpan di folder komputer anda seperti cara
di atas..
3. Cara Memasukkan Link Gambar yg udah ada di Komputer.
16
Gambar bukti transfer yg anda simpan di folder Komputer tadi bisa anda tampilkan
di dalam blog. Untuk memasukkan ke dalam blog, berikut caranya :
Buka kembali file postingan anda yg sudah diterbitkan (tentunya melalui menu edit
entri). Lalu letakkan kursus mouse anda pada bagian yg anda inginkan. Misal, saya
ingin meletakkan gambarnya nanti di bagian A.
Lalu cari bagian B di atas untuk memasukkan link gambar dari file komputer anda.
Klik gambar B tsb.
Pilih posisi letak gambar diblog nanti, misalnya sebelah kiri. Lalu tekan tombol
browse untuk mengambil file gambar dari komputer anda tadi.
17
Misal, saya memilih file gambar 'komisi-pasif-frenstore', lalu tekan open.
Setelah menekan tombol open, maka akan muncul gambar di atas. Lalu tekan
tombol 'Unggah Gambar'. Biarkan prosesnya berjalan sebentar.
18
Jika telah muncul gambar di atas, maka tekan tombol 'selesai'. Berikut hasil
gambarnya :
Posisi gambarnya terkadang tidak pas sesuai keinginan kita. Jika itu terjadi, Anda
bisa menggesernya sendiri dengan menggunakan mouse. Atau klik kanan pd
gambar, tekan 'cut', lalu tekan 'paste' di posisi mana yg kita kehendaki.
4. Cara Memasukkan Link referal/Link promosi anda
Buka kembali file postingan anda yg sudah diterbitkan. Cari tulisan mana yg mau di
link-kan.
19
Misal, kebetulan saya memilih tulisan http://davit.frentore.net/ (gambar A). Lalu
hitamkan tulisan tersebut , dan cari tombol 'tautan' seperti gambar B.
Muncul jendela Hyperlink. Pada URL, tulis link referal anda. Lalu tekan rombol OK.
Catatan : Anda bisa me-link-kan tulisan pada A (http://davit.frentore.net/) ke
hyperlink C. Atau suatu ketika anda juga bisa me-link-kan tulisan pada B (frenstore)
ke hyperlink C. Jadi tulisan apapun bisa di-link-kan.
Jika sudah beres semua, anda bisa tekan tombol 'terbitkan entri' di bagian bawah.
Akan muncul 'Entri Blog berhasil diterbitkan!'.
20
Entri tulisan, gambar, dan hyperlink telah berhasil...!
Silahkan anda lihat hasilnya di halaman depan blog anda dengan terlebih dahulu
menekan ‘refresh’ atau ‘reload’ di halaman tsb.
5. Cara Mengatur 1 Postingan di Halaman Depan .
Kita bisa mengatur agar 1 postingan saja yg tampil di halaman depan blog kita. Bisa
juga 2 postingan, 3 postingan, dst terserah anda. Lihat cara simple berikut ;
21
Pilih bagian pengaturan, lalu tekan format. Maka akan muncul halaman format
pengaturan blog. Lalu tulis angka 1 pada sub judul 'Tampilkan'. Yang lain bisa anda
abaikan.
Lalu pada bagian paling bawah, anda tekan tombol 'Simpan Setelan'.
6. Arsip Blog
Anda juga bisa mengatur Arsip blog agar postingan lama posisinya tampil
lebih dulu di bagian Arsip. (Cara ini tidak perlu anda lakukan jika anda ingin
susunan arsip sebaliknya).
Pilih bagian Tata Letak,------>> Lalu pilih Elemen Halaman, ------>>Pilih 'Edit'
Arsip blog.
Akan muncul gambar berikut :
22
Contreng pilihan yg dilingkar merah di atas, ----->>> lalu tekan 'Simpan'.
23
Lalu tekan simpan lagi pada jendela 'Elemen Halaman'.
Anda bisa lihat hasil akhir blog anda akan seperti gambar di atas.
Selamat..!!! Blog gratis anda sudah jadi lebih baik sekarang..! Anda bisa
mencoba-coba edit yg lainnya jika mau. Terutama pada menu Tata Letak ---> Lalu
pilih Elemen Halaman. tambah gadget.
Menu Gadget berguna untuk menambah menu jika anda mau menambah menu blog
anda di sebelah kanan.
Segera kenalkan blog anda kepada teman-teman atau calon pengunjung
anda.
Contoh blog saya : www.davitfrenstore.blogspot.com
: www.davit-entrepreneur-profit.blogspot.com
24
===================================================
Jika anda mau mendapatkan teknik-teknik mengedit blog blogger lebih mendalam,
bisa mengunjungi alamat berikut : www.trik-tips.blogspot.com
Anda bisa daftarkan email anda gratis pada bagian di sebelah kiri. Nanti jika ada
perkembangan cara edit blog terbaru, otomatis anda akan dapat infonya via email.
Bogor, April 2009
Demi Kesuksesan Anda,
Davit Putra
==============
www.RahasiaWebsitePemula.com
Other Resources :
-Tempat Belajar Internet marketing hingga menjadi Ahli :
http://www.bisnisdavit.com/pendaftaran-asianbrainahira.htm
- Panduan untuk membuat Bisnis Produk Sendiri di internet :
http://www.bisnisdavit.com/sistem-mesin-uang-jokosusilo.htm
-Panduan Buat Website dari Level Gaptek Hingga Ahli (Program
frontpage hingga Joomla) :
http://website.bisnisdavit.com/
25
-Tempat Sewa Domain dan Hosting Termurah dan Tercepat
aksesnya:
http://bisnisdavit.com/jogjahost/
Ada server Indonesia dan AS.
-Tempat khusus Mendalami Program Dollar Google adsense by
Blog :
http://bisnisdavit.com/follow-web3-ngeblog.htm